التغذية والنظام الغذائي
ما الذي ينظر إليه اختصاصي التغذية؟ يقدم قسم التغذية والنظام الغذائي في مركز إيكوتوم الطبي الجراحي خدمات تغذية ونظام غذائي عالية الجودة وآمنة وفقًا لخصائصك الفردية من أجل ضمان استمرار الصحة ودعم عملية الشفاء من المرض وزيادة الوعي بالتغذية الصحية في مجتمعنا يتابع أخصائيو التغذية أحدث الابتكارات في مجال التغذية، وبالتالي يقدمون لمرضانا التغذية الأكثر ملاءمة، مما يزيد من الوعي. تغذية الطفولة تعتبر التغذية الصحية والكافية والمتوازنة مهمة جداً للأطفال، وخاصة للأطفال، كما هي الحال بالنسبة لجميع الأعمار، ونظراً للنمو والتطور السريع، فإن حاجة الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة للعديد من العناصر الغذائية أعلى من فترات الحياة الأخرى، والعادات الغذائية المكتسبة خلالها. وتستمر هذه الفترة مدى الحياة، ويعتبر الأطفال، الذين يشكلون النواة، وهم في عملية نمو وتطور مستمرة، من أكثر الفئات تأثراً بنقص التغذية، وتشكل العادات الغذائية الخاطئة المكتسبة خلال مرحلة الطفولة عامل الخطر الرئيسي للإصابة بأمراض مثل القلب. الأمراض وارتفاع ضغط الدم والسمنة. بالإضافة إلى التغذية الصحية، فإن اعتماد الأطفال لأسلوب حياة أكثر نشاطًا، وزيادة مستويات نشاطهم البدني، وحصولهم على الدعم في هذا الصدد، سيقدم مساهمات كبيرة في نمو الأطفال الاجتماعي والعقلي والجسدي.
لكي يحصل الأطفال على نظام غذائي صحي، فإنهم بحاجة إلى استهلاك كميات كافية ومتوازنة من المجموعات الغذائية الأربع الرئيسية. ويطلق على الحليب واللحوم والخضروات والفواكه اسم الحبوب. الحليب واللبن والجبن من مجموعة الألبان واللحوم والدجاج والأسماك والبيض من مجموعة اللحوم (المدرجة في مجموعة اللحوم) والبقوليات المجففة والخضروات والفواكه بكميات مناسبة حسب. للموسم ومن مجموعة الحبوب الخبز والبرغل والمعكرونة والأرز وغيرها. ويجب الحرص على تناول كميات كافية من الطعام في كل وجبة. تغذية المراهقين المراهقة هي فترة الانتقال من الطفولة إلى مرحلة البلوغ مع عمليات النمو والتطور والنضج الجسدية والكيميائية الحيوية والروحية والاجتماعية السريعة وتشمل الفئة العمرية من 12 إلى 18 عامًا. ومن المقبول عمومًا أن المراهقة تبدأ بين سن 10-12 عامًا للفتيات وبين سن 11-14 سنة للبنين. يكون النمو سريعًا خلال فترة المراهقة، ويزيد النمو والتطور السريع من الحاجة إلى الطاقة والمواد المغذية. وتعد التغذية الكافية والمتوازنة أكثر أهمية مع تسارع النمو والتطور. ويتم تقييم التغذية من خلال تحديد طول الشاب ووزن جسمه عمره. تغذية الحمل الغرض من تغذية المرأة الحامل هو تلبية الاحتياجات الفسيولوجية للأم، وموازنة الاحتياطيات الغذائية في جسمها، وضمان النمو الطبيعي للجنين.
في بلدنا، تلعب "التغذية غير الكافية وغير المتوازنة قبل الحمل وأثناء الحمل" دورًا مهمًا في وفيات الأمهات والرضع. ويحدث في بلدنا ما يقرب من مليون و400 ألف ولادة كل عام. تسبب التغذية غير الكافية وغير المتوازنة قبل الحمل وأثناء الحمل العديد من الأمهات ويجلب معه مشاكل صحية. هناك علاقة وثيقة بين النظام الغذائي قبل وأثناء الحمل ووزن الطفل عند الولادة ونموه العقلي وصحته. وبسبب الاضطرابات الغذائية في بلادنا، تعاني 58% من النساء الحوامل من الحديد ويلاحظ فقر الدم الناجم عن نقص (فقر الدم) الضروري لإنتاج خلايا الدم، ونقص حمض الفوليك، واليود الفعال في النمو البدني والعقلي، والكالسيوم الذي يلعب دورا في نمو العظام. التغذية الصحية الرياضية في حين أن التغذية الصحية توفر للرياضيين أداءً متزايدًا وتركيزًا عاليًا وتحفيزًا، إلا أن النظام الغذائي غير الكافي وغير المتوازن يمكن أن يسبب مشاكل صحية وضعف الأداء. تصل فعالية التدريب لدى الرياضي مع اتباع نظام غذائي صحي إلى الحد الأقصى ويشعر الرياضي باللياقة البدنية والنظام الغذائي المتوازن يقلل من مخاطر المرض والإصابة ويقصر فترة التعافي بعد السباق أو الإصابة. أمراض القلب والأوعية الدموية أمراض القلب؛ ويصف الحالة المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، وتعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) والذبحة الصدرية (ألم في الصدر) واضطراب الدورة الدموية وعدم انتظام ضربات القلب من أمراض القلب الرئيسية. يعد الاستعداد الوراثي سببًا مهمًا لأمراض القلب، ولكن بالنسبة للعديد من الأشخاص، تلعب عوامل الخطر الأخرى دورًا مهمًا في الإصابة بأمراض القلب التاجية.